健康

豉香芦笋藕丁的做法

2019-05-15 01:33:42来源:励志吧0次阅读

主料: 藕1节 芦笋4 5根

辅料: 鲜红椒1个 老干妈1勺

调料: 大蒜 盐 油 生抽

豉香芦笋藕丁的做法:

1、藕洗干净后去皮切成1.5厘米见方的丁、芦笋去粗皮切小段、鲜红椒切大丁、蒜切成末

2、藕切好后放清水中泡两分钟后捞出沥干净水

3、锅热油,放蒜末和鲜红椒丁爆香,然后放藕丁1起翻炒均匀

4、1分钟后放芦笋继续1同翻炒,放适当盐、1勺老干妈和少量生抽,翻炒均匀便可出锅。(喜欢味道重1点的,可以多加1勺老干妈,色采也会深1点)

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